何か涼しいお菓子でも買って迎えようと思って
新宿の伊勢丹にてお菓子を物色。
そこで僕の目に留まったのが
清閑院の朝摘みトマトというお菓子。
京都が本店のお店なので、
関西から来る家族に出すのもどうかって感じですが、
きっと食べたことないだろうしおいしそうなので買ってみました(-"-;)
5個入りのはこんな感じでトマトの形をした箱に入れてくれました。
これが売ってた時に気になっていた外見。
実際に買ってきてお皿にひっくり返したらこんな感じ。
透明の涼しいお皿に出したらもっと涼しかったのにそんな皿なかったヨ(;´д`)
でも十分涼しげでおいしそう♪
公式ページの説明によると、
朝日を浴びる毎に、ひときわ赤く染まるトマト。とのこと。
トマトの酸味と甘さをそのまま生かして作ったトマト餡を、
涼やかな葛ぜりぃに浮かべました。
お口に広がる爽やかなトマトの風味が絶妙な逸菓です。
実際に食べてみると、
トマトピューレの入っている赤い部分が実においしい!ヽ(´ー`)ノ
トマト風味のさわやかな酸味が口に広がってほんと絶妙。
と言ってもトマト味がきついわけではないのでトマト嫌いの人も食べられる
誰からも好かれそうな味です。
周りの葛ぜりぃも合わせてさわやかにおいしくペロリと食べちゃうことでしょう。
冷やして食べると絶品です!
あー今すぐもう一つ食べたい(^¬^)